Корейский стритфуд

Сергей Доля: Если вы захотели перекусить в Сеуле, совсем необязательно отправляться в ресторан. На улицах продается масса всевозможных закусок на любой вкус — от солёного до сладкого, от острого до пресного. Причем, наблюдение за приготовлением не менее интересно, чем сама дегустация: корейские уличные закуски готовятся прямо на глазах у будущих клиентов. Во время своего чекапа в Корее, я специально несколько раз выбирался в город, чтобы понаблюдать за уличной жизнью Сеула…

Типичная торговая улица Сеула:

3. 

Справа и слева стоят лотки с “полевой кухней”:

4. 

5. 

6. 

На первом месте по популярности — сифуд, то есть, рыба и разнообразные морские гады:

7. 

Осьминожки:

8. 

Шашлыки из кальмаров и креветок:

9. 

10. 

Очень много жареного:

11. 

Блинчики:

12. 

Лепешки с капустой и яичницей:

13. 

14. 

15. 

Шашлычки с жареным сыром:

16. 

17. 

Что-то похожее на сосиски в тесте, правда, вместо теста используется какая-то рыбная основа:

18. 

Всё нарезается ножницами:

19. 

Ассорти:

20. 

Курица с яичницей в казане:

21. 

Каштаны:

22. 

Жарят в специальной печке, которая постоянно вращается:

23. 

Сладкий пирожок с яйцом:

24. 

25. 

Кушают прямо не отходя от кассы:

26. 

27. 

Сладкие закуски:

28. 

Клубника в шоколаде:

29. 

Продавщица с радостью замахала руками, узнав что я из России.

30. 

***
Поделиться в FaceBook Добавить в Twitter Сказать в Одноклассниках Опубликовать в Blogger Добавить в ЖЖ - LiveJournal Поделиться ВКонтакте Добавить в Мой Мир Добавить в Google+

Комментирование закрыто.

Translate »